Сыр блю стилтон Cropwell

Доставка

Россия
Украина
ЕС

Оплата

VISA, MasterCard
PaySend
Банковским переводом

Доступен опт!

WhatsApp +34 697 941 275

Сыр блю стилтон Cropwell
  • Есть в наличии
  • Код Товара: 000654984
  • 11741.45₽
Этот товар сейчас смотрят 2 пользователей

Описание

Сыр блю стилтон Cropwell относится к традиционным английским сырам и имеет две разновидности: знаменитый голубой стилтон и белый стилтон. Само название Стилтон охраняется законом, а его качество подтверждено сертификатом Protected designation of origin (PDO), который запрещает называть стилтоном какой-либо сыр, произведенный вне графств Дербишир, Лестершир и Ноттингемпшир. Именно в этих регионах и делают этот изысканный элитный сыр, а вот деревушка Стилтон, которой сыр обязан своим названием, в этот список не входит, так как относится уже к графству Кембриджшир.Создается сыр из пастеризованного коровьего молока и имеет форму сырного цилиндра. Сыр самопрессуется, любое давление исключено. Плесневые прожилки голубого цвета, которые образует пенициллиновая грибная культура Penicillium roqueforti, должны радиально расходиться от сердцевины.Ингредиенты: молоко, пенициллиум рокефорти, соль, молочнокислые ферменты и сычужный фермент.Информация о питательной ценности около 100 г: Энергетическая ценность: 410 ккал / 1698 кДж - Жиры: 35,00% - Белки: 23,7%Вес 4 кг

Отзывы (0)

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Похожие товары